Pour faire du chemin forestier dans les Landes un 600 DR un peu endurisé fait l'affaire à merveille.
Je possède un 600 SN41A de 1985 que j'ai un peu adapté (pneus enduro, supression de tout le superflu, clignotants plus petis, porte bagage retiré, guidon alu...) et je peux vous dire que j'habite dans le quercy (chemins très pentus et très rocailleux, beaucoups d'ornières, sous-bois roulants... tout y passe, sauf peut être le terrain gras) et pas de problème pour du off road un peu corsé.
En plus un DR 600 SN41A c'est increvable.
Bien sûr ensuite il y a les machines plus récentes et bien plus adaptées à l'enduro mais tu peux augmenter largement ton budget, sache que j'ai payé la mienne 500€ en bon état.
A+